Экологически Безопасная Продукция Учебное Пособие

RUR 753

В наличии
4.1 звезд, основано на 93 отзывах

Описание

Качество продукции является одной из составляющих национальной безопасности государства, показателем уровня жизни населения и экологической эффективности технологических процессов производства, транспортировки, хранения и переработки

Во втором издании учебного пособия переработаны и дополнены глава 6 Диетические и лечебные свойства продукции 8.4 Радионуклиды раздел Литература

Для...

Качество продуктов питания определяется не только качеством сырья, но и может существенно меняться в зависимости от технологии хранения и переработки

Качество продукции является комплексным показателем и определяется, с одной стороны, уровнем накопления важнейших веществ белки, углеводы, витамины, жиры, минеральные соли , а с другой транслокацией загрязняющих веществ нитрозоамины, тяжелые металлы, пестициды, диоксины, микотоксины и др

Производство экологически безопасной продукции является стратегией устойчивого развития производственных отношений, взаимодействия человека и природы

Похожие товары